Wie wird ein Keramikgrill beheizt?

Der Keramikgrill ist bei Grillfans sehr beliebt und gerade wegen seiner hervorragenden Eigenschaften erfreut er sich jedes Jahr neuer Besitzer. Grundsätzlich ist es wichtig, sich nicht nur darüber zu informieren, wie der Grill funktioniert, bzw. was damit zubereitet werden kann, sondern auch wie der Grill richtig beheizt wird.

Welche Holzkohle ist für den Keramikgrill geeignet?

Wer einen Keramikgrill befeuern, bzw. beheizen möchte, der sollte dazu in jedem Fall das richtige Material auswählen. In der Regel wird dazu Holzkohleverwendet. Im Vergleich zu anderen Grills zeichnet sich der Keramikgrill dadurch aus, dass er mit deutlich weniger Brennmaterial auskommt. Das liegt unter anderem daran, dass die im Grill verarbeitete Keramik in der Lage ist, die Wärme lange und sehr gut zu speichern. Somit muss der Grill nur einmal auf die richtige Temperatur eingestellt werden und kann diese dann sehr lange konstant halten.

Wer die Temperatur beim Keramikgrill einmal auf den richtigen Wert gebracht hat, kann damit ohne Probleme mehrere Runden Bratwurst oder Steak auflegen und sich einer konstanten Temperatur erfreuen. Dies trägt auch dazu bei, dass es immer in etwa gleich lange braucht, bis das Fleisch gar ist.

• Kleine Holzkohle Briketts sind für den Keramikgrill weniger gut geeignet (viel Asche und Gase)
• Große Holzkohle Briketts sind die beste Wahl für den Keramikgrill

Welche Unterschiede gibt es bei der Holzkohle für den Keramikgrill?

Es gibt bei der Holzkohle deutliche Unterschiede. In den meisten Fällen wird Holzkohle auch für den einfachen Standardgrill angeboten. Hierbei handelt es sich meist um Briketts, die recht klein sind und die auch eine Menge an Asche und an Gasen produzieren. Wer sich über die ideale Kohle für den Keramikgrill informieren möchte, der wird feststellen, dass vor allem große Holzkohle bestens geeignet ist.

Große Holzkohlestücke sind die ideale Wahl für den Keramikgrill. Sie produzieren weniger Asche und vergasen auch weniger. Eine ideale Kombination, um den Grill auf Temperatur zu bringen.

Wo kaufe ich Holzkohle am besten?

Im Baumarkt, im Supermarkt und in vielen anderen Geschäften wird Holzkohle meist in Form von kleinen Briketts angeboten. Diese sind für einen normalen Grill bestens geeignet, jedoch nicht für einen Keramikgrill. In guten Grillgeschäften oder im Online Shop gibt es meist auch große Holzkohlestücke, die gut geeignet sind.